Liber

Fenntartható csomagolás design

A szőlőtörköly hasznosításának jelenlegi, elsősorban élelmiszeripari lehetőségeit mutatom be, összekapcsolva a fenntarthatóbb design-nal. Az élelmiszeripari hulladék újrahasznosításának lehetőségeit kutatva rajzolódik ki a problémafelvetésem. Alapvetően olyan élelmiszer alapanyagot kerestem, melynek jelenléte mennyiségi problémát okoz. Így találtam rá a borászati hulladékra. Engem azok az anyagok kezdtek el érdekelni, ahol az adott anyag, másodlagos élete is megmutatkozhat. A borászati hulladékok felhasználását kutatva számos alternatívát és lehetőséget találtam.  

Konzulens: Zeman Zoltán, egyetemi tanársegéd

Média és Design Tanszék / Tervezőgrafika BA – Grafikai Tervezés Specializáció